山药桂花汤
山药桂花汤
原料:山药500克,色拉油25克,白糖150克,糖桂花15克。
山药桂花汤的做法
1.山药去皮洗净,切成3毫米厚的片。
2.汤锅放在火上,倒入清水烧开,下入白糖、糖桂花,再下入山药片煮熟,加入色拉油,盛入汤碗内即成。
特点:清香甜润。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
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