龟板龙骨睡宁汤
龟板龙骨睡宁汤
材料:龟板30克,龙骨30克,远志9克,猪心1个。
调料:盐、酒各适量。
龟板龙骨睡宁汤的做法
1.龟板、龙骨、远志洗净,先将龟板、龙骨放入砂锅煎煮沸数次,再下远志共煎取汁去渣。
2.将猪心洗净切小块,放入砂锅中,加水烧开,倒料酒,加药汁,小火炖汤1—2小时,至猪心烂熟,最后加盐调味即可。
此汤功效:养血补心,安神定惊。此汤具有补气益肾、健脑安神的功效,适用于心肾两亏所致失眠、健忘等症。
营养提示:龟板可滋肾潜阳、益肾健骨、养血补心;龙骨可敛气逐湿、止盗汗、安神、涩精止血;远志能安神益智、祛痰、解郁;猪心可安神定惊、养心补血。