生地煲龙骨
生地煲龙骨
材料:龙骨500克,生地20克,生姜50克
调味料:盐5克,味精3克
生地煲龙骨的做法
1.龙骨洗净,斩成小段;生地洗净;生姜去皮,切成片。
2.将龙骨放入炒锅中炒至断生,捞出备用。
3.取一炖盅,放入龙骨、生地、生姜和适量清水,隔水炖60分钟,加盐、味精调味即可。
此汤功效:利肺健脾
适合人群:男性。
小贴士:鲜地黄有清热生津、凉血、止血作用。用于发斑发疹、吐血、咽喉肿痛。生地黄有清热凉血、养阴、生津作用。用于热病舌绛烦渴、阴虚内热、骨蒸劳热、内热消渴。
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