冰糖是下火还是上火

在炎热的夏季,各式各样的冰冻甜品总是离不开,爱不释手,而把冰糖放到甜品中在合适不过了,因为冰糖可以起到生津止渴、润肺止咳的功效与作用，那么冰糖是下火还是上火？

冰糖是下火还是上火

冰糖可以起到降火的作用。冰糖可以帮助身体排出毒素，提高免疫力，预防呼吸道感染。具有健脾化痰的功效。冰糖中含有的维生素A能提高免疫球蛋白的功能，保护呼吸道上皮黏膜，清除体内长期积累的毒素，帮助身体排除毒素，增加免疫细胞的活性，有助于健康。需要注意的是，糖尿病、高血压、高血糖患者应避免食用。

适用于冰糖引起的痰多、粘痰、咳嗽等症状。对咽喉有很好的滋润和理疗作用，有利于治愈局部炎症，并能缓解局部瘙痒，从而阻断咳嗽反射。可以稀释呼吸道的炎症和分泌物的粘稠度，使之容易咳出，有助于止咳化痰。富含冰糖的铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、皮肤、大脑、肝脏、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

透明冰糖品质最好，纯度高，杂质少，口感甜。最好选择购买微黄色的天然结晶塔冰。越白越需要加工。太细不是最好的冰糖。半透明是其次。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快!