白菜牡蛎粉丝汤
白菜牡蛎粉丝汤
材料:牡蛎肉300克,白菜150克,水发粉丝30克
调料:花生油15克,精盐4克,葱段、姜片、蒜片各2克
白菜牡蛎粉丝汤的做法
1、将牡蛎肉洗净,白菜洗净切块,水发粉丝洗净切段备用。
2、汤锅上火倒入花生油,将葱、姜、蒜爆香,下入白菜稍炒,倒入水,下入牡蛎肉、水发粉丝,调入精盐煲至熟即可。
此汤功效:滋阴助阳
大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]
煲汤网小提示
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