三丁豆腐汤

4、西红柿切成丁，生姜切成末，小葱切成葱花。（为了口感好，西红柿去皮）

5、锅里加入适量油，加入姜末炒香，然后加入西红柿丁翻炒，稍微多炒一会

6、加入适量开水再次烧开

7、加入青豆煮五分钟左右，因为青豆比较大，不易熟