牛肉痛风患者可以吃吗
问题描述：
我自己之前就爱吃牛肉，但是得了痛风之后，就不敢乱吃，很想问，牛肉痛风患者可以吃吗？
答
非急性期的痛风患者可以适当食用牛肉。因为牛肉或者羊肉等肉类摄入之后，由于含有比较高水平的嘌呤，会产生相对比较大量的尿酸，就可能会导致痛风的发生或者是症状的加重。尤其是在涮牛肉火锅时，汤里嘌呤的水平可能会更高，所以要特别小心。很多患者在没有进行治疗时，尿酸水平已经达到了600μmol/L或者700μmol/L以上，此时尽量不要摄入牛肉。
我自己之前就爱吃牛肉，但是得了痛风之后，就不敢乱吃，很想问，牛肉痛风患者可以吃吗？
非急性期的痛风患者可以适当食用牛肉。因为牛肉或者羊肉等肉类摄入之后，由于含有比较高水平的嘌呤，会产生相对比较大量的尿酸，就可能会导致痛风的发生或者是症状的加重。尤其是在涮牛肉火锅时，汤里嘌呤的水平可能会更高，所以要特别小心。很多患者在没有进行治疗时，尿酸水平已经达到了600μmol/L或者700μmol/L以上，此时尽量不要摄入牛肉。