尿酸高可以吃皮蛋吗

尿酸高患者可以适当食用皮蛋。人体尿酸增高需要严禁过多嘌呤食物的摄入，皮蛋所含的腺嘌呤较少，所以尿酸高的人可以吃皮蛋。尿酸高的人不能食用的食品主要是豆苗、豆芽、金针菇等含腺嘌呤较高的食物，否则容易加重人体尿酸高的病情，并诱发多种不良的并发症出现。