糖尿病早上可以喝纯牛奶和燕麦吗
燕麦,是由小麦制成的,含有钙、铁、磷、锌等矿物质;那么糖尿病早上可以喝纯牛奶和燕麦吗?
糖尿病早上可以喝纯牛奶和燕麦吗
关于早上可以喝纯牛奶和燕麦问题,这种情况是可以吃的。事实上,糖尿病患者的食物需要多样性,可以吃各种各样的食物,但很重要的是要适量。燕麦和小麦都是谷物。与小麦不同,小麦需要去掉隔扇,磨成面粉食用,会损失很多营养素。燕麦片是燕麦脱壳后碾压燕麦颗粒制成,未经过外层部分去除处理,含有大量维生素、微量元素,脂溶性膳食纤维也丰富,低于一般小麦粉糖上升指数,可供糖尿病患者食用。
但是,如果花时间搅拌燕麦片,燕麦片中的淀粉会糊化,糖上升指数也有可能上升。因此,糖尿病患者如果想吃燕麦片,可以用热水提取食用,不要煮得太久。加入牛奶的话,营养价值会上升。最好不要长时间炖燕麦粥。有可能引起血糖值的大幅变动。
糖尿病患者如果控制不佳,会影响肾脏问题、心脑血管动脉硬化等多种器官功能,需要糖尿病患者积极治疗少吃含糖多的食物,多吃蔬菜水果,控制饮食总量。在此基础上,选择合适的降糖药物或胰岛素,控制血糖在合适的范围内。希望这篇文章能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!