中秋节的饮食禁忌 这个节日饮食要荤素搭配

  中秋节是我国的传统节日之一,人们也非常重视这个节日,中秋节的时候人们会庆祝节日的到来,此时会大吃大喝,在中秋节的时候大家为了身体的健康要注意饮食禁忌,要根据自己的身体状况进行食补,中秋节吃什么比较好呢?下面会有详细的介绍。

  中秋节的饮食禁忌

  1、主副平衡

  到了节日的时候,多数人家都会大鱼大肉,此时会摄取很多的脂肪类食物,我们在这个时候要注意饮食的平衡,所摄取的食物中,动物性食物不要超过植物性食物。还有在饮食方面主副食比例应该是营养平衡的重要前提,这样才能够避免出现疾病。

中秋节的饮食禁忌 这个节日饮食要荤素搭配

  2、荤素搭配

  人们的饮食搭配要荤素搭配平衡,这样能够激发人们的食欲,在吃食方面要保持营养平衡。节日期间食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽更好。此外,冷热菜肴的口味应该要以甜味咸味巧调理,只有菜式的五味俱全才会胃口大开。

  3、干稀搭配

  主食的准备应该是多种多样的,可以适当的准备一些馒头、水饺、米饭,这样才是比较好的,还有中秋节的时候要准备粥、汤、甜饮等食物,应该要经常变换,力求口味多样。还有在平时也要适当的吃些粗粮和粗纤维食物,以帮助消化。

  4、肥瘦搭配

  荤食应少而精,肥瘦搭配以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡、鸭、鹅爪等,以及海鲜类。鱼肉的制作以清蒸为主,少吃油炸、火烤食物。

  5、日夜搭配

  节日里,各类影视节目丰富多彩,人们常到深夜甚至通宵达旦地娱乐,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等饮料即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。

中秋节的饮食禁忌 这个节日饮食要荤素搭配

  6、零食搭配

  针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。话梅、山楂片、薄荷片等应以品尝为主。

  7、酒茶搭配

  佳节亲朋欢聚,适当饮点酒可以活跃节日气氛,但切不可开怀畅饮,一醉方休,危害健康。适当饮茶可增味添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。

  8、酒后要吃饭

  人们在饮酒,尤其是在大量饮酒后,常有不少人不再吃饭了,这是非常有害的,此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,以补充维生素C和维生素E、微量元素硒等重要抗氧化剂,以减少酒精对人体的危害。

  9、勿暴食暴饮

  暴饮暴饮,会引起急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病的发生。