什么时候立冬 这些食物立冬必备
现在已经是立冬了,这时冬季的第一个节气,立冬的到来也说明了秋天已经过去,冬天就要来临,什么时候立冬呢?我国在很多节日中都一些习俗,比如说饮食,立冬时节应该吃什么?还有一些比较年轻的朋友不太懂立冬的意思,立冬是什么意思?下面一起看吧。
什么时候立冬
立冬是在每年公历的11月7日或8日这个时间,它也是传统的中国二十四节气之一。相信大家应该都能知道,节气中带有“立”为开始的意思,所以立冬就是冬季开始的意思。
今天是2018年,那么今年的11月7日,也就是农历九月三十,星期三,这一天就是2018年的立冬。
立冬是四季气候,因为地理位置不容,所以全国各地地区也有比较大的差异。因为地理,和地球公转的原因,就连同一地区不同的季节,气候温度也是不一样的。
立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。
立冬节气,是二十四节气之一,大家都知道吧~也是我们汉族的传统节日之一,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。
这个时候的太阳位于赤纬-16°19',北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。
1、多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。
狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果好。
气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。
2、海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。