血糖高可以吃芹菜吗

膳食纤维能增强饱腹感，减少其余食物摄入，而膳食纤维摄入后血糖水平不高，芹菜血糖水平也较低。那么血糖高可以吃芹菜吗？

血糖高可以吃芹菜吗

血糖高的患者可适量食用芹菜，芹菜糖、胆固醇、脂肪含量特别低，膳食纤维丰富，属于低血糖指数食物，可延缓食物吸收，对血糖有稳定作用。芹菜中含有丰富的微量元素，不仅能改善高脂血症、高血压，还能改善微循环，对肠道消化、吸收差的患者也有改善作用。所以糖尿病患者可以吃芹菜。但芹菜富含纤维，部分患者胃肠虚弱，吃完容易引起腹痛腹泻，应根据个人情况选择饮食。

血糖高的患者，平时要注意控制自己的饮食。建议吃低血糖指数、低胆固醇、低脂肪、高维生素、高膳食纤维的食物。你需要限制每天吃的总热量。在总热量一定的前提下，尽量选择热量低、膳食纤维丰富的青菜，避免甜食、油腻、煎炸等热量过高的蔬菜。

请注意。芹菜富含纤维，也有胃肠障碍的患者，吃完后容易引起腹痛和腹泻的，请根据个体考虑。肠胃受不了的话，请不要勉强吃。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！