南瓜粉的功效与作用 南瓜粉的功效与作用及禁忌

1、保护胃粘膜：南瓜粉含有丰富的果胶，可以保护胃内粘膜，促进溃疡愈合。南瓜所含成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，避免积食。 2、降低血糖：南瓜粉含有丰富的钴，可以促进人体新陈代谢，提升人体的造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素。南瓜粉含有的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，降低血糖。 3、解毒：南瓜粉中的果胶有很好的吸附性，可以中和、清除体内重金属和部分农药，有助于体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

无特殊同食禁忌

将2匙南瓜粉加入1杯热水中，冲饮。