糖尿病吃什么菜好？

糖尿病一般吃青菜、白菜、芹菜、菠菜、生菜、莴苣、空心菜、黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、豌豆、蚕豆、冬瓜、胡萝卜、西葫芦等蔬菜是比较好的，这类蔬菜的含糖量很低，不会导致患者血糖升高，同时还富含多种维生素以及膳食纤维，有助于提高免疫力。糖尿病患者要注意平时不能吃甜菜，其中含糖量比较高，并且也不能吃高淀粉类食物，例如芋头、红薯或者是莲藕等。另外糖尿病患者还要保证蛋白质的摄入，可以吃瘦牛肉、瘦猪肉等食物。