糖尿病中风后饮食注意?

问题描述:

我爷爷患有糖尿病,前段时间因为这个中风了,医生说要注意饮食,想问一下,糖尿病中风后饮食注意有哪些?

糖尿病患者中风后,在饮食方面要注意,多吃蔬果少喝酒。蔬果中含有丰富的维生素c,可以帮助调节人体的胆固醇代谢,防止动脉硬化的进一步发展,而酒类,可以促进动脉硬化,患者要少喝;饮食应以清淡为主,不可吃的过咸,同时要吃富含蛋白质的食物,防止缺乏蛋白质导致血管硬化,而海产品中如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、锌、蛋白质和不饱和脂肪酸,可以稀释血液,降低胆固醇防止动脉硬化。