中午吃什么 这几类食物满足你中午需要的能量
午餐在一日三餐中起着承上启下的作用，它可以说是非常重要的，中午的时候大家也要为身体补充营养，那么吃什么食物好?现在有很多人为了减肥，在中午的时候会不吃饭，这样会给身体带来很多危害，那么中午减肥吃什么食物好?
鸡蛋
午饭是摄入营养物质关键的一餐，所以这个时候为身体补充蛋白质是很重要的。大家在午饭的时候可以多吃鸡蛋，鸡蛋的做法有很多，大家可以将其做成火腿炒蛋，青椒炒蛋等，不但吃起来味道很好，营养价值也很高，当然也可以做成煎蛋。
肉类
在中午的时候是一定要吃肉的，特别是身体在发育期间的青少年，中午需要多吃一点肉类食物，适当大家中午吃的肉类主要就是鸡肉和鱼肉，这两种肉类中有丰富的蛋白质，它含有的脂肪也很低，还有吃肉类也会增加人们的饱腹感。
蔬菜水果
午饭是要吃蔬菜和水果的，水果可以作为饭前的食物，当然也可以作为饭后的甜点，蔬菜在食物中要占大头。多数人在吃午饭的时候，主要会选择主食和肉类，忽略了蔬菜的摄入，这样的饮食结构是不正常和不健康的。
面条
抛开繁琐的制作过程，一些简单的烹饪方法也可以满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条，面条的制作方法相比较而言非常简单，并且在面条当中还可以加入蔬菜肉类等各种食物，可以让中午的营养摄入更加均衡。
米饭
南方人相比较于面条来说更愿意吃米饭，吃米饭也非常不错，大家可以非常简单的炒两个菜，一个肉菜，一个素菜，然后配着米饭来吃，营养又饱腹。当然了米饭也可以炒着吃，比较典型的有扬州炒饭，火腿炒饭等等。
中午减肥吃什么
1、大米
是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。
2、燕麦
就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
3、土豆
土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。4、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。
5、红薯
红薯又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。
1.降低抵抗力
长期午餐不吃，引起营养失衡、抵抗力下降，容易生病。
2.易患胆结石
中午不吃午饭，空腹期间胆汁中胆固醇浓度高，胆汁又分泌少，那么自然易产生胆结石。
3.容易衰老
不吃午饭人体则失去40%热量的来源，那么开始消耗体内的糖元和蛋白质，长期用此方法减肥，自然会出现皮肤干燥、皱纹、贫血，衰老速度加快。
4.疲乏
午餐提供了人体一天中40%的热量，而且午饭是人体白天活动的一个中间点，如果不吃午饭，没有足够的能量和血糖供人体消耗，自然容易疲倦、乏力、工作效率下降、反应迟钝。
5.伤害胃肠道
饥饿只会促进胃酸过多的分泌，而没有食物的消化，胃酸会伤害胃粘膜，长期会诱发胃炎、胃溃疡、胃病等。
结语：上文已经为大家介绍了中午吃什么，我们现在应该知道在中午的时候进食什么食物会更有营养了。午饭是非常总要的一餐，它不但起到饱腹的效果，也能为身体提供需要的营养物质，大家在吃午饭的时候要做到营养搭配。