无花果的好处有什么 它竟然是强健身体的一把好手
无花果是一种水果，它吃起来是有甜味的，口感也很好，不过在我国很少有人会吃它，大家知道无花果的好处有什么吗?关于无花果的吃法有很多，它可以直接吃，也能够做成很多美味的食物，一些人不适合吃无花果，它的禁忌有哪些?
无花果的好处有什么
1、润肠通便，排毒养颜
在无花果中有比较多的苹果酸、柠檬酸和粗纤维，这些物质会刺激胃液的分泌，能提高肠胃消化能力。纤维素还能促进肠胃蠕动，将身体中的废弃物和一些毒素快速的排出体外，坚持吃能起到润滑肠道和排毒养颜的作用。
2、降血脂
很多人应该不知道，无花果能起到降低血脂的效果，主要是它当中有大量的脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养物质，这些物质能很好的分解体内的脂肪，还可以减少脂肪在血液中堆积，所以常吃无花果能血脂。
3、抗衰老
常吃无花果能桥抗衰老的效果，主要是它有很多多糖，在这里面阿拉伯糖和半乳糖的含量比较多，已经占到无花果干重的6.49%。这些物质能够起到清除*基的效果，坚持吃无花果能很好的延缓身体衰老。
4、抗癌
研究表明，无花果具有广谱抗癌的作用。无花果里面的基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分，对于癌细胞有不同程度的抑制作用，可以有效抑制和减少癌细胞的生成，在癌症的防治方面有着十分重要的意义。平时适当吃一些无花果，可以起到很好的预防癌症的作用，喜欢的朋友不妨多吃点。
5、强健身体，提高机体免疫力
无花果中各种糖类的含量是比较丰富的，此外还含有人体必需的18种氨基酸、多种维生素以及矿物质，吃无花果可以有效为人体的生命活动补充丰富的营养元素，故而起到很好的强健身体、提高机体免疫力的功效，对身体健康大有裨益。
无花果的吃法
茶树菇无花果老鸭汤
这道菜具有清热生津，解毒消肿的功效。
材料
老鸭半只、无花果干少许、茶树菇半斤、枸杞、盐各适量。
做法
先将茶树菇洗净，用温水浸泡二十分钟左右，剪去头部的根蒂，切成段备用。老鸭清洗干净斩成块，大锅洗净烧开水，水开后将斩好的老鸭块放水里焯水，焯水后取出，倒水，再洗锅，洗好的锅内加入适量清水，将备好的老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里用大火煮开，再转小火煮两个小时，在关火前十分钟将枸杞加入汤中，后加盐调味即可出锅食用。
无花果香奶派
无花果奶香派味道可口，脆甜清香，具有健脾开胃，防治便秘的功效。
材料
低筋面粉一斤、黄油、无花果片、细砂糖、水、糖粉、鸡蛋、奶粉各适量。
做法
先将所有准备好的材料一同放入一个盆中，加入适量的清水搅拌均匀，揉搓成面团，搓好的面团有点像玉米面的样子。在其中里加入适量清水，放在案板上松弛三十分钟左右。
做馅
将软化的黄油搅拌均匀至顺滑，分两次加入少许糖粉，完全搅打均匀时派馅就做好了。再分三次加入蛋液打匀，后加入少许奶粉混合均匀，将松弛好的面团擀成薄片备用，把擀好的面片盖在派盘上，再用擀面杖压去多余的面片。
用叉子在派皮上用叉子叉一些小孔，防止烤时面皮鼓起，在派皮上铺张锡纸，再放上些红豆或者绿豆，也是为了防止烤的时候派皮鼓起裂开。做好的派皮放入预热一百五十度的烤箱，先烤二十分钟，再取出锡纸和重物，继续烘烤十分钟左右，取出后待派皮放凉后倒入做好的派馅，后铺上一层无花果片，再放入预热好的烤箱一百四十度烤二十分钟即可食用。
1、腐烂不吃，无花果中蕴含丰富的营养物质，十分美味，但新鲜成熟的无花果容易腐烂，一定要注意腐烂的无花果千万不要食用，不仅不会起到营养价值作用，还会导致腹泻、腹痛等不良症状，平时购买新鲜的无花果立刻食用，或放入冰箱中冷藏，使它不容易腐烂。
2、不宜吃人群，无花果是很不错的水果，对人体的帮助有着很大的作用，一般无花果的禁忌不多，不过脾胃虚寒、脂肪肝、腹泻、大便溏薄、血钾性周期性麻痹等患者不宜食用，因为无花果会对肠胃造成一定的刺激，如果这些患者食用，会给肠胃增加负担，使病情更加的严重。
3、不宜多吃，无花果中蕴含着大量的葡萄糖、果糖等成份，吃起来会特别的甜美，很多人都很喜欢吃，虽然无花果可以起到很多好处，但吃无花果的禁忌很多，它不宜多吃，不然容易使人发胖，甚至可能会引发糖尿病等不良症状，所以平时食用无花果时，一定要注意。
结语：上文已经为大家介绍了无花果的好处有什么，我们现在对无花果应该有了一些了解，喜欢吃无花果的朋友在平时可以多吃一点，它能为身体补充需要的营养物质，也可以预防很多不适的症状，吃无花果的人要知道它的禁忌。