草莓有哪些好处 它竟然是养肝明目的一把好手
草莓是多数人都吃过的水果，它的外表非常可爱，红彤彤的，果肉也是这个颜色，吃草莓有哪些好处呢?草莓的吃法有很多，除了直接食用，也可以做成很多美味的食物，一些人不适合吃草莓，它的禁忌有哪些?
草莓有哪些好处
1、促进消化
草莓是新鲜的水果，它当中有果胶和膳食纤维之类的营养物质，这些物质能推动胃和肠道的蠕动，还可以让身体中的毒素排出体外，也能清除身体中的宿便，经常吃草莓可以润肠通便，也能减少便秘问题。
2、预防血管疾病
草莓是很有营养的水果，它有维生素还有营养元素，这些物质能将废弃物排出，也能很好的减少血细胞浓度值，所以草莓是可以预防血管堵塞，和动脉硬化的，草莓还可以让大家远离心血管疾病的困扰。
3、养肝明目
在草莓中有胡罗卜素，我们应该知道这个物质是生成维他命a，非常重要的营养物质，现在很多人的工作是长时间用眼的，也会经常用电脑，这些人眼睛会有不同程度的问题，吃草莓能改善这个症状。
坚持食用一些草莓，可以帮助为身体补充胡罗卜素，与此同时，还可以起到养肝明目的实际效果，减轻视力疲劳的问题，关爱身体健康。
4、缓解贫血
如今日常生活中，大部分女士渐渐发生贫血的问题，那样的话也会直接影响到身体的正常运行，导致气血两虚的问题。
因此在平常不妨适度食用一些草莓，可以起到一定的滋补养生作用，与此同时，也可以减缓贫血没精打采的状况，对滋补养生有益处。
5、美容养颜
对女性而言，在日常常吃一些草莓的话，还可以帮助起到美容养颜的作用，帮助关爱皮肤。可以帮助提升肌肤延展性，淡化色斑色素斑，让女生肌肤变的更为紧实嫩白，使你维持年青的状态。
草莓的吃法
草莓派
材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;3、把面糊煎成小饼状，三片既可;
4、在面饼撒下胡椒粉;
5、在面饼铺上草莓片;
6、反复三次既可;
7、把对半切的草莓铺好，倒入牛奶。大功告成!
草莓糖水
1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;
2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;
3、锅内放入糖;
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;
5、放凉后即可食用。
1、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
2、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
3、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。
4、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。
5、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。
结语：上文已经为大家介绍了草莓有哪些好处，我们现在对草莓应该有了一些了解，喜欢草莓的人在生活中可以多吃一点，它不但吃起来的味道好，颜色是很好，大家可以将草莓做成各种美味食物。