清汤肉片挂面
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好食材
2.瘦肉洗净切片，用油、盐、水淀粉调味，腌制1小时
3.锅内烧开水，下面条，稍煮3-4分钟
4.煮好后，捞起，过冷水
5.锅内再烧开水、加放少许油
6.加入肉片，把肉片煮熟
7.肉片熟后，加入面条
8.加入洗净的生菜
9.待食材煮熟后，加入适量的盐调味，即可
2.瘦肉洗净切片，用油、盐、水淀粉调味，腌制1小时
3.锅内烧开水，下面条，稍煮3-4分钟
4.煮好后，捞起，过冷水
5.锅内再烧开水、加放少许油
6.加入肉片，把肉片煮熟
7.肉片熟后，加入面条
8.加入洗净的生菜
9.待食材煮熟后，加入适量的盐调味，即可
3制作提示
面条过冷水河，使其不用粘在一起，吃起更有劲头。
4推荐食用时间
早餐、晚餐
5营养解析
猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗