胡萝卜瑶柱粥
2制作方法
1.小胡萝卜一根,削皮
2.胡萝卜切成粒状
3.瑶柱用水清洗下,去掉浮尘,然后用清水泡开
4.姜切片
5.锅内放适合大米,淘洗干净,下入胡萝卜,姜丝以及瑶柱,泡瑶柱的水一并放入。加适量水,煮粥的水稍多一些,我不喜欢太浓的粥,加适量油,加盖,开始煮粥
6.我用的是高压锅,等高压锅泄气打开盖
7.加入青菜末,加盐和鸡精调味。搅匀即可
2.胡萝卜切成粒状
3.瑶柱用水清洗下,去掉浮尘,然后用清水泡开
4.姜切片
5.锅内放适合大米,淘洗干净,下入胡萝卜,姜丝以及瑶柱,泡瑶柱的水一并放入。加适量水,煮粥的水稍多一些,我不喜欢太浓的粥,加适量油,加盖,开始煮粥
6.我用的是高压锅,等高压锅泄气打开盖
7.加入青菜末,加盐和鸡精调味。搅匀即可
3制作提示
1.瑶柱的水不要倒掉,将其作为粥水一起煮比较好 2.高压锅煮粥很适合懒人,煮出来的粥挺好喝的哦 3.最后调味
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
6食物相克
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低