麻辣水煮玉米
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.备好材料
2.玉米切段
3.干辣椒切段;香菜切段;花椒洗净;姜蒜切片
4.锅中加油烧热爆香姜蒜辣椒花椒
5.加豆瓣酱炒一下
6.加入清水,加点盐和酱油烧开后放入玉米段
7.加盖中小火煮10分钟,洒点白芝麻
8.再加点香菜即可
2.玉米切段
3.干辣椒切段;香菜切段;花椒洗净;姜蒜切片
4.锅中加油烧热爆香姜蒜辣椒花椒
5.加豆瓣酱炒一下
6.加入清水,加点盐和酱油烧开后放入玉米段
7.加盖中小火煮10分钟,洒点白芝麻
8.再加点香菜即可
3制作提示
花椒按口味可以少用点。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
玉米:丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
6食物相克
玉米+海螺:身体不适
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒