黄瓜和西红柿能不能一起吃
问题描述:
现在正是黄瓜和西红柿的时令季节,想在平时多吃一些黄瓜和西红柿,能不能一起吃?
答
黄瓜和西红柿不建议一起吃,最好是间隔一段时间,因为西红柿中含有大量的维生素C果酸以及纤维素,而黄瓜中含有维生素C分解酶,会将西红柿维生素C的营养成分破坏,两种食物一起吃营养价值会降低。另外,这两种同物同属于寒性食物,一起进食可能会刺激到肠胃道引起腹泻、腹痛等。
现在正是黄瓜和西红柿的时令季节,想在平时多吃一些黄瓜和西红柿,能不能一起吃?
黄瓜和西红柿不建议一起吃,最好是间隔一段时间,因为西红柿中含有大量的维生素C果酸以及纤维素,而黄瓜中含有维生素C分解酶,会将西红柿维生素C的营养成分破坏,两种食物一起吃营养价值会降低。另外,这两种同物同属于寒性食物,一起进食可能会刺激到肠胃道引起腹泻、腹痛等。