麻辣包菜
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好包菜
2.准备点辣椒和花椒
3.包菜切块洗净
4.锅加油，放姜、蒜、辣椒和花椒炒香
5.加入包菜，大火翻炒
6.加盐和鸡精调味炒匀
7.装盘
2.准备点辣椒和花椒
3.包菜切块洗净
4.锅加油，放姜、蒜、辣椒和花椒炒香
5.加入包菜，大火翻炒
6.加盐和鸡精调味炒匀
7.装盘
3制作提示
1、包菜用辣椒，花椒炝炒比较香辣下饭； 2、用大火炒断生即可。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。
6食物相克
卷心菜+黄瓜：影响维生素C的吸收