豆腐嘌呤含量高吗
问题描述:
我因为患有痛风,所以不能吃含嘌呤太高的食物,请问豆腐嘌呤含量高吗?
答
豆腐嘌呤含量比较低的。黄豆的嘌呤含量比较高,但是通过后期的加工成豆腐之后,豆腐的嘌呤含量就会减低,而且豆腐含有丰富的营养价值,脂肪含量又比较低,比较容易被消化和吸收,可以通过吃豆腐来补充身体所需的营养物质,还有利于促进消化,增加身体抵抗力。
答
豆制品的嘌呤含量基本属于中等。豆腐含嘌呤不是很高的。含嘌呤属于中等的。尿酸高的患者不要吃含嘌呤较高的东西,豆腐也不能多吃的,可以根据自己的情况适当的少吃豆腐,如果痛风病尿酸特别高就不要吃豆腐了,平时要多喝水,不要吃肥肉,也不要吃动物内脏的。