桑葚怎么洗 桑葚玛芬怎么做

  桑你知道桑葚是什么吗?它是我们日常生活中常见的一种水果,同时也是一种很好的食材。桑葚怎么洗呢?桑葚玛芬怎么做?如果大家还是不太了解,和小编一起来看一下这篇文章吧。

  桑葚怎么洗

  桑葚之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。

  其实,桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桑葚粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

  要把桑葚洗干净,好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃,好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

  淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

  另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

  桑葚玛芬怎么做

  用料

  主料

  低筋面粉100克

  桑葚1碗

  辅料

  鸡蛋1个

  泡打粉1/2茶匙

  调料

  食盐1/8茶匙

  黄油70克白

  砂糖70克

  牛奶65毫升

  桑葚玛芬的做法

  1.软化了的黄油,加入白砂糖,用电动打蛋器打至微发,桑葚清洗干净并控干水分

  2.把鸡蛋打散,分多次加入打好的黄油里,打发均匀

  3.低粉、泡打和盐过筛,筛入黄油里

  4.加入牛奶切拌均匀,放入裱花袋中

  5.将蛋糕糊挤入纸杯中,每个上面撒桑葚

  6.烤箱预热180度,20分钟左右

  桑葚的营养价值

  补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

  总结:现在知道桑葚改怎么洗了吧。大家知道了太阳果桑葚粥怎么做了吧。桑葚的营养价值很高,洗完之后就可以直接使用,还能和其他的食材一起做成美味的菜肴出来还能做出果汁。