羊脊骨羹
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将羊脊骨洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净。
锅中放入羊脊骨，注入适量清水，煮至羊肉离骨，捞出，拆下羊肉，捅出脊髓、切碎，放入锅中。
加入肉苁蓉、葱末、盐、草果、胡椒粉，煮一段时间，拣去肉苁蓉、草果，盛入碗中即成。
锅中放入羊脊骨，注入适量清水，煮至羊肉离骨，捞出，拆下羊肉，捅出脊髓、切碎，放入锅中。
加入肉苁蓉、葱末、盐、草果、胡椒粉，煮一段时间，拣去肉苁蓉、草果，盛入碗中即成。
3制作提示
4推荐食用时间
佐餐。
5营养解析
羊骨：羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。
6食物相克