南乳烤鸡翅
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鸡翅中洗净,沥干水分,把蒜剁成蒜肉
2.把腐乳压碎,并且和胡椒粉、酱油、料酒、白砂糖、蒜蓉、南乳汁一起加入到鸡翅中
3.混合均匀,腌制4小时或以上
4.烤箱220度预热,把腌制好的鸡翅放在烤架上,刷上剩余的调味料,放在烤箱中层烤10分钟
5.拿出刷一层蜂蜜,烤10分钟,再取出翻面刷一层蜂蜜,再烤10分钟,即可
2.把腐乳压碎,并且和胡椒粉、酱油、料酒、白砂糖、蒜蓉、南乳汁一起加入到鸡翅中
3.混合均匀,腌制4小时或以上
4.烤箱220度预热,把腌制好的鸡翅放在烤架上,刷上剩余的调味料,放在烤箱中层烤10分钟
5.拿出刷一层蜂蜜,烤10分钟,再取出翻面刷一层蜂蜜,再烤10分钟,即可
3制作提示
1.腌制鸡翅,南乳汁不能省,南乳和南乳汁结合在一起,味道超级香浓; 2.南乳烤鸡翅要提前腌制,最好提前一晚腌制,入味的鸡翅更受欢迎喔; 3.用锡纸折叠成盒子形状,烤好后把锡纸扔掉就好了,烤盘和烤架都没有弄脏噢。
4推荐食用时间
午餐、晚餐、零食
5营养解析
鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
6食物相克
鸡翅+大蒜:两者功用相佐
鸡翅+糯米:引起身体不适
鸡翅+红薯:同食会腹痛
鸡翅+菊花:中毒
鸡翅+芝麻:严重会导致死亡
鸡翅+李子:食则拉痢