绿豆薏仁粥
绿豆薏仁粥
原料:绿豆20克,薏仁20克。
绿豆薏仁粥的做法
(1)将薏仁和绿豆洗净,然后用水浸泡隔夜。
(2)将浸泡后的水倒掉,再把绿豆和薏仁放入新的水中,用大火烧开,然后改小火煮至熟透即可。
(3)可以根据自己的口味适当加点糖、蜂蜜或果糖,但不宜加太多,因为它们都属于高热量的食品。
功效:绿豆和薏仁都具有利尿和改善水肿的效果,而薏仁则具有美白的功效,绿豆薏仁粥可以减少脸上的斑点,并帮助排除体内的毒素。
健康饮食网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用