灵芝羹

灵芝羹

灵芝羹

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:失眠调理 秋季养生调理 补虚养身调理 

主料:灵芝 银耳 

辅料:

调料:冰糖 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

银耳洗净,去蒂,用温开水泡发回软;
灵芝洗净,切成薄片;
锅内加入适量冷水,烧沸,放入灵芝片和银耳,改小火炖2小时左右;
待银耳汤变稠,捞出灵芝,调入冰糖煮溶,即可盛起食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

银耳(干):银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

6食物相克