可可味木糠布丁的做法
这个木糠布丁真的是太太好吃啦!
推荐,推荐啊!
一共4杯,我吃了2杯,小妞家的那位吃了一杯,剩下一杯老猪吃了(本来也是我吃的,结果被他抢去了)
传统的木糠布丁我嫌甜了,加了法芙娜的可可粉,美味至极!
对了,有个简单的可可小饮品要分享下,用一杯纯牛奶,一勺法芙娜可可粉,加点香草糖,放到搅拌机里搅匀,哇,好喝S啦,上面的奶泡特别丰富,我一下子喝了2杯。
挖勺的这杯我只放了一层可可奶油,剩余的都放了两层,当然还是两层的味道更浓。
可可味木糠布丁
材料:动物性淡奶油300克,原味炼奶60克,玛丽饼100克,无糖可可粉20克
可可味木糠布丁的做法
1,玛丽饼压碎,用料理机搅拌碎。
2,取10克可可粉混合玛丽饼。
3,淡奶油打发6分发,加炼奶继续打发均匀。
4,淡奶油分成2份,一份直接装裱花袋。
5,另一半加10克可可粉打匀,装入裱花袋。
6,容器底部先放一层玛丽饼碎,压平。
7,先挤一层原味奶油,抹平。
8,再放一层玛丽饼碎压平,挤一层可可味奶油,抹平。。。重复装满。
9,表面筛一层玛丽饼。
10,盖盖,急冻至硬,吃前回温。