巧克力椰香南瓜饼的做法

南瓜饼是以南瓜为原料制作的一道香甜小吃，很多人都喜爱它外皮的香脆，内里的软糯清甜口感。不过很多南瓜饼都是裹上面包糠油炸或煎制的。

现在天气越来越热，油炸的吃多了很容易上火，为了宝贝的健康，这次南瓜饼没有用油炸，在蒸制后裹上一层清香的椰蓉，用了孩子喜欢的巧克里酱做馅心，香香糯糯，清甜适口，非常讨孩子喜欢哦！而且无油更健康！

为宝贝而做健康南瓜饼——巧克力椰香南瓜饼

食材：南瓜、糯米粉、巧克力酱、椰蓉

巧克力椰香南瓜饼的做法

1、食材。

2-3、南瓜洗净去皮，切成块，放入蒸锅大火蒸七八分钟软烂即可。

4-7、蒸好的南瓜块倒入大一些的容器中，分次加入糯米粉，合成糯米面图团。

8-9、取一块糯米面图团，在掌心按一个窝，放入一大勺巧克力酱，并收好口并团圆，再用手稍稍按扁。成南瓜饼生坯。

10-11、所有南瓜饼生坯依次做好，每一个南瓜饼下垫一块粽叶放入蒸锅，上汽后，中火蒸七八分钟即可。

12、蒸好的南瓜饼取出，快速放入椰蓉中，裹上一层椰蓉即可。

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