凉拌胡萝卜丝怎么做

小时候我是个让小朋友羡慕的孩子，因为妈妈有一双巧手，一身好厨艺，总是把简单，普通的食材料理的特别好吃。

小伙伴最喜欢下课后，跟着我回家，因为她们知道，我们家肯定有慢慢一桌美味佳肴。

直到现在，发小还能回忆起我妈妈做的各种好吃的，说着就馋的不得了。

何况是我们几个姐妹，从小吃到大，吃遍天下美食，觉得最好吃的还是是妈妈做的各式菜饭。每次要回妈妈家，妈妈就会按各人的口味准备好午餐，到妈妈家，全都是甩手掌柜，过着饭来张口的幸福生活。

妈妈的厨艺，可惜我们都还没有学会，今天就从凉拌菜开始，一一挖掘妈妈的秘密武器。

凉拌胡萝卜丝

材料：胡萝卜1根，香菜2条，秘制蒜油1T，味极鲜酱油1t，米醋1t，盐1/2t，蔬之鲜1/2t，

凉拌胡萝卜丝怎么做

1、胡萝卜去皮，香菜洗干净。

2、胡萝卜擦成丝。

3、胡萝卜先用盐腌一下。

4、放香菜末。

5、放入蒜油。

6、放酱油、醋、蔬之鲜搅拌均匀即可。

健康饮食网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险