沙参玉竹老鸭汤
为了保护好自己的皮肤和容颜,女人就要少吃冰凉的食物。相反,一些滋补的汤水反而能够为机体补足水分,还能够有效缓解暑气对身体的伤害。很多人感觉夏天吃肉很油腻,所以只吃一些清淡的水果蔬菜,可是相对于身体的消耗,这些食物的营养是不够的。俗话有"防苦夏,吃吃鸭”的说法,可见鸭肉这种性质偏凉的肉类是最适合夏季食用的,不但能够补足身体需要,还不会引起上火。
沙参玉竹老鸭汤
材料:北沙参50克,玉竹50克,老鸭1只,生姜2片,料酒、盐各适量
沙参玉竹老鸭汤的做法
把老鸭洗净,斩块。北沙参、玉竹分别洗净。先把老鸭放入锅中,加入适量清水煮开,撇去浮沫,然后放入北沙参和玉竹,加入姜片,倒入适量料酒,大火煮开后转小火慢慢煲半小时左右,加盐调味即可
用法:佐餐服用,吃鸭喝汤
女人夏季常喝这款汤水,不但能够补足营养,还能够滋养皮肤,让皮肤更加柔嫩光滑。
鸭肉100克约含蛋白质16 5克、脂肪7 5克、碳水化合物0 5克、维生素B,0 07毫克、维生素B 0 15毫克、烟酸4 7毫克。鸭的肉质虽较鸡肉稍粗,但有特...[更多]
煲汤网小提示
玉竹和豆腐能一起吃吗: 同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
章鱼和玉竹能一起吃吗: 章鱼有养血益气的功效;鹧鸪有益心气、补五脏之效;玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食,则能益气补血、健脾开胃,适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。