导致肥胖的不良生活习惯多种多样，如长期饮食不规则、暴饮暴食、高脂肪高热量的食物。很多人都有偏食不好的习惯，特别是偏食的烧烤、油炸食品、肉食爱好等，体内储存了过多的卡路里，长期以来体重超标变胖。
像肯德基和麦当劳这样的海外垃圾食品，很多中国人都享受着高级美味，但像肯德基和麦当劳这样的肥胖患者出生了多少，心血管疾病，糖尿病，高脂血症，高血压的人们出生了多少还不知道。
为了而减肥，就要通过健康的减肥方式去控制和减轻体重，如饮食调节、运动锻炼、调整生活习惯等。在本书的后面章节中，我们将具体来探讨如何健康减肥的话题．
