血糖高可以吃竹笋和木耳吗
问题描述：
因为我平时比较喜欢吃竹笋和木耳，但是最近到医院做体检发现血糖比较高，不知道以后还可不可以吃，请问血糖高可以吃竹笋和木耳吗？
答
血糖高可以吃土豆和木耳。竹笋和木耳都富含纤维素，而且低脂、低糖可以促进肠道蠕动，帮助消化，还可以防止便秘，而且竹笋和木耳都含有丰富的植物蛋白，维生素以及微量元素可以提高身体抵抗力。血糖高的患者在日常饮食中添加竹笋和木耳还能改善饮食结构。