美白营养粥
粥是由谷物煮烂而成的,气味轻清,容易消化,能益气生津、补益脾胃、补充营养。所以古人说:"粥能益人”。宋代诗人陆游做食粥诗"
世人个个学长年,不悟长年在眼前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”
谷物和药类或有食疗功能的食物同煮,就成了药粥。药粥可以治疗很多疾病,如山药粥能够健脾胃,枸杞粥可以养肝明目。下面介绍的粥,有美白营养功能,可以调节肠胃功能,女性食用是最合适不过的。
(1)胡桃粥
(2)银耳粥
(3)杏仁粥
(4)柏子仁粥 (5)银耳樱桃粥 (6)薏米粥 (7)脊肉粥
健康小贴士
古代养生家对粥的煮制非常重视,粥以煮到米烂为度,如果火候没到,其味就不足;火候太过,其味遂减。
薏米粥虽然可以消炎美容,但会抑制受精卵的成长,所以孕妇最好不要食用。
杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用时必须在温水中多次浸泡,不宜食用过多。