祛斑美白餐：苹果苗蓿芽手卷

原料

紫菜手卷皮1张，苹果半个，芦笋3根，苜蓿芽少许，优格1匙。

做法

1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。

2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。

3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。

功效

现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行。这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。

苜蓿芽有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维生素和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿。

健康饮食网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率