米酒蒸螃蟹的做法

米酒蒸螃蟹

主料：螃蟹数只，米酒适量。

调味料：精盐、姜块各适量。

米酒蒸螃蟹的做法

1.将螃蟹冲洗干净，盛入碗内，加精盐、姜块，上笼用旺火蒸。

2．将熟时倒入米酒2汤匙，继续蒸熟即可。

特色介绍：蟹肉鲜嫩，汤鲜香。

健康饮食网小提示

米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感

螃蟹和梨不能一起吃:二者同食，伤人肠胃