他乡煲鱼头

他乡煲鱼头

材料：鲢鱼头250克，豆腐皮45克，火腿30克

调料：精盐少许

他乡煲鱼头的做法

1、将鲢鱼头杀洗干净斩块，豆腐皮洗净切块，火腿切成块备用。

2、净锅上火倒入水，下入鱼头、豆腐皮、火腿烧开，调入精盐煲至熟即可。

此汤功效：保肝护肾

煲汤网特别提示：加点胡椒粉，鱼汤会更鲜美。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。

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