玉米牛仔骨的做法

食尚小米的BL0G 周末来一道最具浪漫风的美食——玉米牛仔骨

可见世事变迁，连血型这种从娘胎里带来的东西居然有一天也会，难怪人的性格也会发生变化。昨天闲的无聊买了本八卦，小谢和张柏芝一会分一会合，那叫一个热闹，一天一消息，甭管真假，想想当年俩人也死心塌地的相爱来着，倒头来依然免不了俗，爱情会变，性格会变，血型会变，容颜会改，在这个世界上究竟有什么会一成不变，也许只有父母滴爱了，这个周末是老妈滴生日，祝她健康快乐的每一天吧！

周末到了，咱也玩道浪漫风的菜，送给各位筒子，反正每天高兴快乐揍成！

玉米牛仔骨

原料：玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒、牛仔骨

调料：蚝油、盐、胡椒粉、大蒜、红酒、牛奶、熟松子仁、熟芝麻

玉米牛仔骨做法

1、将牛仔骨常温下化开切成块。

2、将牛仔骨用蚝油、蒜蓉、红酒、胡椒粉腌渍。

3、锅做热放入一块黄油融化。

4、放入牛仔骨煎制，保持大火

5、迅速翻面撒少许盐烹入红酒。

6、放入焯过水的玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒

7、撒入熟松子仁

8、最后出锅前撒入熟的芝麻即可装盘，用热气打发的牛奶泡装饰。

玉米的功效与作用如下：

玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。

玉米中含有大量的营养保健物质。

玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

牛肉含有丰富的营养成分，能增长气力，培补中气，尤其是青壮年，孕妇，进食牛肉，极之有益。

健康饮食网小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。