橙子的营养价值
橙子,又名甜橙、广柑、橙、黄橙、金球、黄果等。橙子含有糖类、维生素c、维生素P、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、柠檬酸、苹果酸及生物碱、黄酮苷、挥发油、内酯等成分。
橙子的营养价值
1.橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。
2.橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
3.橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。
4.橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。
5.橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。
特别提示:多食橙子易伤肝气。另外,橙中含较多鞣质,能与铁结合.妨碍铁的吸收和利用,因此,贫血病人不宜多吃。
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