狗狗咖喱鸡肉饭的做法
今天是六一儿童节,虽然我家宝贝已经过了这个年龄,不过为了应景,发一个超萌的以前做的花样米饭。
送给所有的快乐宝贝们。
萌哒哒的小狗狗,窝在一起,幸福的相守。
犹记得这个咖喱鸡肉饭做好之后,我家宝贝回来看到后那种惊喜和快乐的模样,等不及我把照片拍好,就开始要下勺子享受每餐了···
是不是超萌的哈!味道也是超棒!
超萌的Q版花样米饭----狗狗咖喱鸡肉饭
材料:鸡胸肉100克,毛豆50克,洋葱50克,胡萝卜30克,米饭100克。
调料:咖喱50克,盐适量,料酒10毫升,胡椒粉适量,淀粉适量。
狗狗咖喱鸡肉饭的做法
1、准备好有所有的食材,
2、毛豆开水煮上3分钟过凉。
3、鸡肉切丁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉盐拌均匀。
4、胡萝卜,洋葱分别切丁。
5、炒锅倒油放入鸡肉翻炒变色成出。
6、然后加入洋葱翻炒。
7、加入咖喱炒出香味。
8、再加入适量的开水。
9、然后加入胡萝卜。
10、加入毛豆煮上10分钟。
11、加少许盐和糖调味。
12、加入鸡肉,汤汁浓稠关火。
13、把海苔修剪出想要的形状,绿豆贮备好。
14、米饭用保鲜膜包上,整理出形状,作为小狗狗的头部,在用米饭做出两个小耳朵。
15、然后用海苔装饰耳朵和鼻子,小狗狗就做好了。
16、把咖喱鸡肉浇在盘中,中间放上做好的小狗米饭即可。
米饭提前做好,稍凉一凉,做米饭的时候可加点糯米,米饭的粘性会更好,也更容易做造型。
做小狗的时候,要用保鲜膜包住米饭在整理成型,会好操作一些。
做咖喱的时候汤汁要稍多一些,咖喱汁泡饭会更好吃。
健康饮食网小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。