狗狗咖喱鸡肉饭的做法

今天是六一儿童节,虽然我家宝贝已经过了这个年龄,不过为了应景,发一个超萌的以前做的花样米饭。

送给所有的快乐宝贝们。

萌哒哒的小狗狗,窝在一起,幸福的相守。

犹记得这个咖喱鸡肉饭做好之后,我家宝贝回来看到后那种惊喜和快乐的模样,等不及我把照片拍好,就开始要下勺子享受每餐了···

是不是超萌的哈!味道也是超棒!

超萌的Q版花样米饭----狗狗咖喱鸡肉饭

材料:鸡胸肉100克,毛豆50克,洋葱50克,胡萝卜30克,米饭100克。

调料:咖喱50克,盐适量,料酒10毫升,胡椒粉适量,淀粉适量。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

1、准备好有所有的食材,

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

2、毛豆开水煮上3分钟过凉。

3、鸡肉切丁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉盐拌均匀。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

4、胡萝卜,洋葱分别切丁。

5、炒锅倒油放入鸡肉翻炒变色成出。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

6、然后加入洋葱翻炒。

7、加入咖喱炒出香味。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

8、再加入适量的开水。

9、然后加入胡萝卜。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

10、加入毛豆煮上10分钟。

11、加少许盐和糖调味。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

12、加入鸡肉,汁浓稠关火。

13、把海苔修剪出想要的形状,绿豆贮备好。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

14、米饭用保鲜膜包上,整理出形状,作为小狗狗的头部,在用米饭做出两个小耳朵。

15、然后用海苔装饰耳朵和鼻子,小狗狗就做好了。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

16、把咖喱鸡肉浇在盘中,中间放上做好的小狗米饭即可。

米饭提前做好,稍凉一凉,做米饭的时候可加点糯米,米饭的粘性会更好,也更容易做造型。

狗狗咖喱鸡肉饭的做法

做小狗的时候,要用保鲜膜包住米饭在整理成型,会好操作一些。

做咖喱的时候汤汁要稍多一些,咖喱汁泡饭会更好吃。

健康饮食网小提示

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。