韭菜炒鲜虾的做法

菜系及功能:阳痿食谱

韭菜炒鲜虾

原料:韭菜250克，鲜虾400克(去壳)，菜油、食盐、葱、生姜、绍酒各适量。

韭菜炒鲜虾的做法:

(1)韭菜洗净，切成长3厘米的节；鲜虾剥去壳，洗净；葱切成段，生姜切成米粒大小。

(2)将锅烧热，倒人菜油，烧沸，放人葱爆锅，倒入虾仁和韭菜，放入姜米、绍酒、食盐，连续翻炒至熟，起锅即成。

功效：健胃补虚，益精壮阳。疗腰膝无力、盗汗、遗精、阳痿、遗尿等症。

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