痘猪肉不能食用

所谓"痘猪肉”，一般也叫"米猪肉”或"米糁肉”，是一种不能吃的猪肉。

"痘猪肉”极易辨认，只要仔细翻检，就会发现在肉中有椭圆形、如黄豆粒或大米粒一般的白色半透明包囊，囊内又含有小米粒大小的白色小点。这其实是猪肉绦虫的幼虫，这种幼虫的生命力很强，又是深深潜伏于猪肉内部，因此高温条件下难以完全杀死，人食用之后就会患上寄生虫病。

因此，"痘猪肉”不能食用，而应当及时处理掉。