葱姜蒜香醋方

葱姜蒜香醋方

原料：香葱250克，生姜150克，大蒜100克，香醋200克，白糖50克，精盐适量，麻油少许。

葱姜蒜香醋方的做法

1.将大葱洗净，切成小段；

2.生姜去皮洗净，切成薄片；

3.大蒜去皮，切成薄片；

4.再把葱段、姜片、蒜片放入罐子内，撒上精盐用力搅拌腌至人味，沥干水分，再加入香醋、白糖、调好口味，置于冰箱冷藏2~3天。食用时，淋上麻油。

用法：每日3次，每次30克，当菜服食；连服2-3个月，并配合。

适用：肥胖症、高脂血症、动脉硬化等。

备注：阴虚火旺者不宜食用。