葱白川楝子自芷方的做法
菜系及功效:胆囊炎食谱 胃炎食谱
葱白川楝子白芷方
原料:葱白100克,川楝子50克,白芷10克,韭菜50克,白醋50克。
葱白川楝子自芷方的做法
上药捣碎,加醋调成膏。
用法:外敷中脘穴,一日换一次。
主治:胆囊炎、胃炎。
葱营养分析
葱别名菜伯、鹿胎、葱白、小葱、大葱、火葱、葱茎白、葱白头、葱头白、和事草、四季葱。原产于西伯利亚,在我国栽培历史十分悠久,分布十分广泛,以山东、河北、河南等省为主要产地。
营养成分:每100克鲜大葱中含水分90克,蛋白质1。5克,脂肪0.3克,粗纤维1.3克,灰分0.5克,碳水化合物4.2克,胡萝卜素0.06毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.05毫克,抗坏血酸17毫克,钾147毫克,钠4.8毫克,钙29毫克,镁19毫克,铁0.7毫克,锰0.28毫克,锌0.4毫克,铜0.08毫克,磷38毫克,硒0.69微克,尼克酸0.45毫克。
药用功效:葱叶:祛风发汗、发表解毒、消肿散结,主治风寒感冒、疮痈肿痛;葱白:发表通阳、解毒止痛,主治伤寒头痛、虫积、二便不通、痢疾、乳痈初起、痈肿。
食物相克:生葱不能和蜂糖同食。表虚多汗者忌服,肾脏疾病患者尽量少用