萝卜丝海带的做法
菜系及功效:家常菜谱
萝卜丝海带汤原料:萝卜250克,海带50克,陈皮10克,生牡蛎、海蛤壳各10克,鸡汤(或肉汤)适量,精盐、味精各适量。
萝卜丝海带汤的做法
1)将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放水中加热烧开40分钟,将汤液沥出。
2)将煮后的海带切成细丝,把萝卜洗净切成块。
3)把萝卜块、海带丝同放入汤液中,加适量鸡汤或肉汤,精盐、味精上火煮至萝卜熟而进味时,即可吃菜喝汤
萝卜丝海带汤特点:清爽可口,汤鲜味浓。
健康饮食网小提示
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效