水晶樱桃枇杷粽子的做法

端午将至，又到了包粽子、做绿豆糕的时候了，继续做低脂肪易消化的水晶粽子。中间的馅用的是水果（我是前些天在樱桃和枇杷正多的时候，把吃不完的水果做成的糖水樱桃和糖水枇杷，用其他水果也行，但最好是糖渍过或煮过糖水的，吃起来口感才好），下面就说说做法。

水晶樱桃枇杷粽子

原料：西米半碗、色拉油1匙、白糖1匙、粽叶、糖水樱桃、糖水枇杷

水晶樱桃枇杷粽子的做法

1.粽叶洗净，放开水中煮沸捞出，泡清水中备用；

2.西米用清水浸湿（水量不要大，能把西米浸湿即可）；

3.加入白糖和色拉油拌匀（加糖粉也行）；

4.取1片粽叶，卷成一个圆锥状；

5.底部装入少量西米，放上一粒，上面再填满西米；

6.像包普通包粽子那样将粽子用线绳捆绑结实；

7.放清水锅中煮沸，转小火煮30分钟，关火焖10分钟，捞出用凉开水浸凉即可。

健康饮食网小提示

枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕

枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕