果汁夹心巧克力汤团的做法
当软糯润滑的汤团遇上蓝莓和石榴夹心黑巧克力,就会碰撞出甜美绚丽的奇妙滋味#如此品鉴巧克力的曼妙味道#。喜欢甜品的快乐星人如是说:甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,因此嗜甜绝对是一种本能,经常吃甜食的我们也许有一点点瘾,但吃甜食时确实能将人脑的多巴胺激活,这种状态下通常会释放一种化学物质,大脑感觉到兴奋,此时吃的甜品越多,体内产生的胰岛素就越多,转化出来的能量也就越充足,如此一来,就会有一种飘飘欲仙的快感。
嗯,表扬下自己,汤团皮的做法有百种,这个俺独创的方法可是超级简单、超级润滑、绝对不会开裂和爆口哦。好啦好啦,不罗嗦,快来分享Y0Y0的原创食谱之——
果汁夹心巧克力汤团
材料:水磨糯米粉500克,贝客诗蓝莓味黑巧克力和石榴味蓝莓味黑巧克力两袋250克,奶粉30克。
果汁夹心巧克力汤团的做法
1:准备好所有食材
2:50克糯米粉加入300克水,拌匀后放入微波炉,高火2分钟后,取出搅拌成均匀的糊状。
3:逐渐往糯米糊中加入30克奶粉和450克糯米粉,和成均匀的面团。
4:取10克左右的糯米面团,团成球形。
5:再包入一粒贝客诗果味黑巧克力。
6:逐渐把巧克力包入糯米团,用双手的掌心团圆,一粒果汁夹心巧克力汤团就做好了。
7:团的时候,可以沾一点糯米粉,更容易把汤团团圆。
8:最后锅内坐水烧开,下入做好的汤团,旺火煮到所有汤团全部浮起,再用中火煮一分钟就0K了。
用这个方法做的汤圆,外皮润滑,夹馅甜美,口感软糯极了。关键是:方便啊,美味啊,有趣啊!而且这种圆鼓鼓做夹心的贝客诗蓝莓味黑巧克力和石榴味蓝莓味黑巧克力也很给力,一下完成两种滋味的混搭,而且浓郁的果汁、馥郁的巧克力和糯糯的汤团皮,很Q很绝配!好吧,这个人人都可以轻松学会制作,美味到爆的甜点,以后可以天天有!
健康饮食网小提示
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