鸡精吃多了有什么危害
问题描述:
我最近老是吃做饭用鸡精,家里人说吃多了不太好,想知道,鸡精吃多了有什么危害?
答
您好,鸡精不是从鸡身上提取的调味料,其中主要成分是谷氨酸钠和多种氨基酸,而之所以称为鸡精,与其中含有的核苷酸有关。核苷酸勾兑的汤汁具有鸡肉的鲜味。鸡精吃多了会出现血管紧张和收缩现象,并会诱发高血压的发生。鸡精中含有钠成分,会通过肾脏还有尿液排出,吃的过多会加重肾脏的负担,并会造成钙营养的流失,患上骨质疏松,长期服用不利于血压的控制,容易诱发中风,还有冠心病这类心脑血管疾病的发生,但在做菜的时候,适量的加入些鸡精可以增加口感。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,过多的食用鸡精会导致肥胖、高血压、破坏视网膜、在高温下会形成致癌物质、孕妇过多食用会易致胎儿畸形,所以要适量食用,最好在菜、汤出锅后适量放入。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。